TRAUMKOMBI: BANANE-SCHOKO-NUSS (VEGAN&GLUTENFREI)

BANANE-SCHOKO-HASELNUSS SHAKE

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Ich liebe die Dreier-Kombination von Banane, Schokolade und Nuss! Mit diesem Rezept habt ihr euch schnell etwas Feines zum Frühstück, als Dessert oder euren Fernsehabend gezaubert.

Bananen sind nicht nur gute Energiespender sondern enthalten auch viel Kalium, welches wichtig für Muskeln, Nerven und Herz ist. Kakao ist überhaupt ein tolles Nahrungsmittel! Er enthält um die 300 Substanzen, wovon sich ein Großteil positiv auf die Gesundheit auswirken kann, wenn man ihn regelmäßig konsumiert. Und der regelmäßige Verzehr von Haselnüssen wirkt sich aufgrund ihres hohen Lezithin-Gehaltes positiv auf unsere Nervenfunktion und das Gedächtnis aus. Neben wichtigen Mineralstoffen wie Kalzium, Phosphor und Eisen sind in Haselnüssen zudem jede Menge Ballaststoffe enthalten, die unsere Verdauung in Schwung bringen. Die hohe Vitamin E-Konzentration in den Nüssen schützt unsere Zellen darüber hinaus vor einer Schädigung durch freie Radikale.

Der Shake kommt ganz ohne Industriezucker aus und befriedigt trotzdem die Lust auf Süßes. Ihr könnt also ohne schlechtes Gewissen schlemmen(ist doch Obst dran! ;-))

Zutaten für 1 großes oder 2 kleine Gläser:

  • 250ml Reismilch(oder andere Milchalternative)
  • 2 Bananen
  • 4 Soft-Datteln
  • 2 EL pures Kakaopulver
  • 10 ganze Haselnüsse
  • wenn ihr die Shakes gerne sehr kalt trinkt: 2 Eiswürfel zum Schluss mitmixen

Für die Deko:

  • Kokosraspeln
  • Haselnüsse
  • Kakaopulver
  • Zartbitterschokolade

Alles in einen Mixer oder ein Püriergefäß geben und mixen/pürieren bis alles zerkleinert wurde und der Drink schön cremig ist. Mit der Deko schön anrichten und servieren 🙂

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