HIMBEERTRAUM (VEGAN & GLUTENFREI)

HIMBEERTRAUM ZUM ESSEN ODER TRINKEN

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Für alle, die auf Beeren stehen, gibt es dieses einfache 3-Zutaten Rezept. Dazu braucht ihr weder Zucker, noch Milch. Der Smoothie schmeckt fast gar nicht nach Banane, sie ist aber wichtig für die festere Konsistenz. Wenn ihr den Shake aber gerne „bananiger“ haben wollt, nehmt einfach eine Banane mehr 🙂

Zutaten für 2 Personen:

  • 2 Bananen
  • 200g Tiefkühlhimbeeren
  • 350ml frisches Wasser

Zubereitung:

  1. Bananen schälen und mit Himbeeren & dem Wasser im Mixer mixen oder alternativ mit dem Pürierstab fein pürieren.
  2. Falls ihr den Smoothie als Joghurtersatz nehmt, dann könnt ihr alles mögliche dazu essen. Hier sind ein paar Vorschläge: gepoppter Amaranth/Quinoa/Reis/Buchweizen, Haferflocken, Hirseflocken, Nüsse, Samen, Früchte, Trockenfrüchte,…

Für uns gab es einen cremigen Erdnuss-Protein-Shake dazu!

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