ASIA-GLASNUDELSALAT (VEGAN&GLUTENFREI)

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ASIA-GLASNUDELSALAT Super einfaches und schnelles Rezept, aber trotzdem ein Geschmackserlebnis! Ihr könnt den Salat sowohl als Vorspeise, als auch als Hauptspeise servieren. Wenn ihr mögt, könnt ihr den Salat schon ein paar Stunden vorher zubereiten, dann kann das Dressing noch weiterlesen ASIA-GLASNUDELSALAT (VEGAN&GLUTENFREI)

PIKANTER KICHERERBSEN-SALAT (VEGAN&GLUTENFREI)

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PIKANTER KICHERERBSEN-SALAT Kichererbsen sind besonders in der vegetarischen/veganen Küche sehr beliebt. Falafel und Hummus sind die bekanntesten Kichererbsengerichte. Aber auch Suppen, Eintöpfe, Aufstriche und eben Salate lassen sich mit ihnen zaubern! Sie sind außerdem sehr proteinreich(ca. 20%), enthalten eine Menge weiterlesen PIKANTER KICHERERBSEN-SALAT (VEGAN&GLUTENFREI)

GRAPEFRUIT-QUINOA SALAT (VEGAN&GLUTENFREI)

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GRAPEFRUIT-QUINOA SALAT AUF BABYSPINAT Es gibt weißen, roten und schwarzen Quinoa. Da er alle neun essentiellen Aminosäuren enthält(was für ein pflanzliches Lebensmittel äußerst ungewöhnlich ist), ist er einer der besten pflanzlichen Eiweißquellen die es gibt. Der Mineralienreichtum von Quinoa schlägt weiterlesen GRAPEFRUIT-QUINOA SALAT (VEGAN&GLUTENFREI)